A novembre la frenesia dei mesi primaverili è un lontano ricordo, ci si avvia verso i mesi freddi dell’anno ma qualcosa si può ancora seminare. Vediamo quindi cosa seminare nell’orto a novembre, ovviamente a seconda della propria zona climatica!
Indice dei contenuti
Video presentazione calendario di semina
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Cosa seminare in piena terra a novembre
Una volta pulito il terreno dalle colture estive, a novembre è possibile seminare in piena terra: fave, piselli, spinaci e cime di rapa in primis.
Fave
- Semina in semenzaio Centro Nord: no
- Trapianto a dimora Centro Nord: no
- Semina in semenzaio Centro Sud: no
- Trapianto a dimora Centro Sud: no
- Temperatura di germinazione: 5°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da settembre a novembre e da febbraio a marzo
- Semina in pieno campo Centro Sud: da ottobre a marzo
- Profondità di semina: 4-6 cm
- Tempi di germinazione: 20 giorni
- Tempi di raccolta: 180-200 giorni
- Sesto di impianto: 20 cm tra le piantine, 70 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da aprile a luglio
- Periodo di raccolta Centro Sud: da marzo a giugno
Approfondimento sulla coltivazione delle fave
Video sulla coltivazione delle fave
Dove acquistare i semi delle fave
Piselli
- Semina in semenzaio Centro Nord: no
- Trapianto a dimora Centro Nord: no
- Semina in semenzaio Centro Sud: no
- Trapianto a dimora Centro Sud: no
- Temperatura di germinazione: 5°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da gennaio a maggio
- Semina in pieno campo Centro Sud: da settembre a gennaio
- Profondità di semina: 2 cm
- Tempi di germinazione: 5-10 giorni
- Tempi di raccolta: 100 giorni
- Sesto di impianto: 20 cm tra le piantine, 80 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da marzo ad agosto
- Periodo di raccolta Centro Sud: da febbraio a giugno
Approfondimento su come si coltivano i piselli
Video sulla coltivazione dei piselli
Dove acquistare i semi dei piselli
Spinaci
- Semina in semenzaio Centro Nord: no
- Trapianto a dimora Centro Nord: no
- Semina in semenzaio Centro Sud: no
- Trapianto a dimora Centro Sud: no
- Temperatura di germinazione: 4-15°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da febbraio a giugno e da agosto a novembre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da agosto a maggio
- Profondità di semina: 1,5 cm
- Tempi di germinazione: 10 giorni
- Tempi di raccolta: 60 giorni
- Sesto di impianto: 15 cm tra le piantine, 40 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da marzo a dicembre
- Periodo di raccolta Centro Sud: da ottobre a giugno
Approfondimento su come si coltivano gli spinaci
Dove acquistare i semi degli spinaci
Cime di rapa (broccoletti o friarielli)
- Semina in semenzaio Centro Nord: no
- Trapianto a dimora Centro Nord: no
- Semina in semenzaio Centro Sud: no
- Trapianto a dimora Centro Sud: no
- Temperatura di germinazione: 25°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da luglio a settembre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da agosto ad ottobre
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 10 giorni
- Tempi di raccolta: 60-90-120 giorni
- Sesto di impianto: 40 cm tra le piantine, 40 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da agosto a dicembre
- Periodo di raccolta Centro Sud: da agosto a marzo
Approfondimento sulla coltivazione delle cime di rapa
Video sulla coltivazione delle cime di rapa
Dove acquistare i semi delle cime di rapa
Cosa ho seminato nel mio orto
Nel mio orto, ad esempio, da metà ottobre scorso ho seminato proprio fave, piselli, spinaci e cime di rapa. A tal proposito ho fatto qualche video:
Vi sono poi da interrare i bulbi di cipolla ed aglio:
Cipolle invernali
- Semina in semenzaio Centro Nord: da agosto a settembre
- Trapianto a dimora Centro Nord: da marzo a maggio
- Semina in semenzaio Centro Sud: agosto
- Trapianto a dimora Centro Sud: da febbraio a maggio
- Temperatura di germinazione: 20-25°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da ottobre a dicembre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da settembre a novembre
- Profondità di semina: 1 cm
- Tempi di germinazione: 10-15 giorni
- Tempi di raccolta: 200 giorni
- Sesto di impianto: 20 cm tra le piantine, 40 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da marzo a giugno
- Periodo di raccolta Centro Sud: da marzo a maggio
Dove acquistare i semi delle cipolle
Aglio
- Semina in semenzaio: no
- Trapianto a dimora: no
- Temperatura di germinazione: 15°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da ottobre a marzo
- Semina in pieno campo Centro Sud: da settembre a marzo
- Profondità di semina: 3-4 cm
- Tempi di germinazione: 10-15 giorni
- Tempi di raccolta: 150-180 giorni
- Sesto di impianto: 10 cm tra i bulbi, 25-30 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da maggio ad agosto
- Periodo di raccolta Centro Sud: da aprile a luglio
Dove acquistare i bulbi di aglio
E’ disponibile un comodo calendario di semina, suddiviso tra centro nord e centro sud Italia:
Cosa trapiantare in piena terra a novembre
Se si dispone delle piantine, è possibile trapiantare: carciofi, asparagi e tutte le varietà di cavoli, come ad esempio il cavolo nero di Toscana (video), ma anche broccoli (video), cavolfiori, carciofi, asparagi, cipolle ed aglio, ovviamente i bulbi di questi ultimi.
Non dimentichiamo poi che è ancora possibile seminare le carote e la cicoria. Se si seguono i cicli lunari, la luna crescente è indicata per le verdure da taglio, come la cicoria ad esempio.
Buon lavoro!
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