I lavori nell’orto ad Ottobre sono tanti e sono importanti tra: semine, trapianti, letame o compost da interrare ecc.
L’articolo, oltre ad elencare cosa seminare nel mese di ottobre, entra nel dettaglio di ogni coltura e ne specifica il periodo di semina o di trapianto a seconda della zona climatica italiana.
Indice dei contenuti
I lavori nell’orto ad Ottobre. Cosa si semina
Ovviamente bisogna sempre tenere in considerazione il luogo nel quale si vive per seguire il calendario di semina, su questo blog è disponibile un bel calendario che tiene conto del centro nord e del centro sud.
Ad ottobre bisogna terminare di raccogliere gli ultimi ortaggi estivi come le zucchine, le melanzane ed i peperoni e, almeno in centro Italia, è ancora periodo di trapianti e di semine. Vediamoli insieme.
Ad ottobre si può seminare in pieno campo: aglio, carote, cicoria, cime di rapa, cipolle, fave, lattuga, piselli, radicchio, rucola, spinaci.
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Vediamoli nel dettaglio con la profondità di semina, il periodo di germinazione ecc:
Aglio
- Semina in semenzaio: no
- Trapianto a dimora: no
- Temperatura di germinazione: 15°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da ottobre a marzo
- Semina in pieno campo Centro Sud: da settembre a marzo
- Profondità di semina: 3-4 cm
- Tempi di germinazione: 10-15 giorni
- Tempi di raccolta: 150-180 giorni
- Sesto di impianto: 10 cm tra i bulbi, 25-30 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da maggio ad agosto
- Periodo di raccolta Centro Sud: da aprile a luglio
Dove acquistare i bulbi di aglio
Carote
- Semina in semenzaio: no
- Trapianto a dimora: no
- Temperatura di germinazione: 25-30°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da gennaio ad ottobre
- Semina in pieno campo Centro Sud: tutto l’anno
- Profondità di semina: 0,2-0,5 cm
- Tempi di germinazione: 15-30 giorni
- Tempi di raccolta: 75-130 giorni
- Sesto di impianto: 8 cm tra le piantine, 25 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da marzo a novembre
- Periodo di raccolta Centro Sud: tutto l’anno
Test di germinazione sui semi di carote Lidl
Dove acquistare i semi delle carote
Cicoria
- Semina in semenzaio Centro Nord: da marzo ad aprile
- Trapianto a dimora Centro Nord: da marzo ad ottobre
- Semina in semenzaio Centro Sud: gennaio ed agosto
- Trapianto a dimora Centro Sud: da settembre a febbraio
- Temperatura di germinazione: 25°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da febbraio ad ottobre
- Semina in pieno campo Sud: da agosto a febbraio
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 10 giorni
- Tempi di raccolta: 160-90 giorni
- Sesto di impianto: 40 cm tra le piantine, 40 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: tutto l’anno
- Periodo di raccolta Centro Sud: da ottobre ad aprile
Dove acquistare i semi della cicoria
Cime di rapa (broccoletti o friarielli)
- Semina in semenzaio Centro Nord: no
- Trapianto a dimora Centro Nord: no
- Semina in semenzaio Centro Sud: no
- Trapianto a dimora Centro Sud: no
- Temperatura di germinazione: 25°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da luglio a settembre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da agosto ad ottobre
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 10 giorni
- Tempi di raccolta: 60-90-120 giorni
- Sesto di impianto: 40 cm tra le piantine, 40 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da agosto a dicembre
- Periodo di raccolta Centro Sud: da agosto a marzo
Approfondimento sulla coltivazione delle cime di rapa
Video sulla coltivazione delle cime di rapa
Dove acquistare i semi delle cime di rapa
Cipolle invernali
- Semina in semenzaio Centro Nord: da agosto a settembre
- Trapianto a dimora Centro Nord: da marzo a maggio
- Semina in semenzaio Centro Sud: agosto
- Trapianto a dimora Centro Sud: da febbraio a maggio
- Temperatura di germinazione: 20-25°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da ottobre a dicembre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da settembre a novembre
- Profondità di semina: 1 cm
- Tempi di germinazione: 10-15 giorni
- Tempi di raccolta: 200 giorni
- Sesto di impianto: 20 cm tra le piantine, 40 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da marzo a giugno
- Periodo di raccolta Centro Sud: da marzo a maggio
Dove acquistare i semi delle cipolle
Fave
- Semina in semenzaio Centro Nord: no
- Trapianto a dimora Centro Nord: no
- Semina in semenzaio Centro Sud: no
- Trapianto a dimora Centro Sud: no
- Temperatura di germinazione: 5°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da settembre a novembre e da febbraio a marzo
- Semina in pieno campo Centro Sud: da ottobre a marzo
- Profondità di semina: 4-6 cm
- Tempi di germinazione: 20 giorni
- Tempi di raccolta: 180-200 giorni
- Sesto di impianto: 20 cm tra le piantine, 70 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da aprile a luglio
- Periodo di raccolta Centro Sud: da marzo a giugno
Approfondimento sulla coltivazione delle fave
Video sulla coltivazione delle fave
Dove acquistare i semi delle fave
Lattuga da taglio
- Semina in semenzaio Centro Nord: da febbraio a marzo
- Trapianto a dimora Centro Nord: da febbraio a giugno e da agosto ad ottobre
- Semina in semenzaio Centro Sud: da gennaio a marzo
- Trapianto a dimora Centro Sud: da febbraio a giugno e da agosto a novembre
- Temperatura di germinazione: 10-18°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da febbraio a giugno e da agosto ad ottobre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da febbraio a giugno e da agosto a novembre
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 7 giorni
- Tempi di raccolta: 90-100 giorni
- Sesto di impianto: 15 cm tra le piantine, 30 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da marzo a dicembre
- Periodo di raccolta Centro Sud: da gennaio a dicembre
Approfondimento sulla coltivazione dell’insalata
Video sulla coltivazione dell’insalata
Trucco per raddoppiare la produzione di insalata
Dove acquistare i semi della lattuga
Piselli
- Semina in semenzaio Centro Nord: no
- Trapianto a dimora Centro Nord: no
- Semina in semenzaio Centro Sud: no
- Trapianto a dimora Centro Sud: no
- Temperatura di germinazione: 5°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da gennaio a maggio
- Semina in pieno campo Centro Sud: da settembre a gennaio
- Profondità di semina: 2 cm
- Tempi di germinazione: 5-10 giorni
- Tempi di raccolta: 100 giorni
- Sesto di impianto: 20 cm tra le piantine, 80 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da marzo ad agosto
- Periodo di raccolta Centro Sud: da febbraio a giugno
Approfondimento su come si coltivano i piselli
Video sulla coltivazione dei piselli
Dove acquistare i semi dei peperoni
Radicchio
- Semina in semenzaio Centro Nord: da aprile ad agosto
- Trapianto a dimora Centro Nord: da maggio a novembre
- Semina in semenzaio Centro Sud: gennaio ed agosto
- Trapianto a dimora Centro Sud: da settembre a febbraio
- Temperatura di germinazione: 20°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da marzo a ottobre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da agosto a febbraio
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 2-4 giorni
- Tempi di raccolta: 60 giorni
- Sesto di impianto: 40 cm tra le piantine, 40 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da settembre a febbraio
- Periodo di raccolta Centro Sud: da ottobre ad aprile
Dove acquistare i semi del radicchio
Rucola
- Semina in semenzaio Centro Nord: no
- Trapianto a dimora Centro Nord: no
- Semina in semenzaio Centro Sud: no
- Trapianto a dimora Centro Sud: no
- Temperatura di germinazione: 16-24°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da febbraio a ottobre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da gennaio a dicembre
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 20 giorni
- Tempi di raccolta: 40 giorni
- Sesto di impianto: 5 cm tra le piantine, 25 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da marzo a dicembre
- Periodo di raccolta Centro Sud: da gennaio a dicembre
Dove acquistare i semi della rucola
Spinaci
- Semina in semenzaio Centro Nord: no
- Trapianto a dimora Centro Nord: no
- Semina in semenzaio Centro Sud: no
- Trapianto a dimora Centro Sud: no
- Temperatura di germinazione: 4-15°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da febbraio a giugno e da agosto a novembre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da agosto a maggio
- Profondità di semina: 1,5 cm
- Tempi di germinazione: 10 giorni
- Tempi di raccolta: 60 giorni
- Sesto di impianto: 15 cm tra le piantine, 40 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da marzo a dicembre
- Periodo di raccolta Centro Sud: da ottobre a giugno
Approfondimento su come si coltivano gli spinaci
Dove acquistare i semi degli spinaci
Cosa si trapianta nell’orto ad ottobre
Ad ottobre è ancora il periodi giusto (almeno in centro Italia), per trapiantare tutta la famiglia dei cavoli: (cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, Cavolo nero di Toscana ecc).
Cavolfiore
- Semina in semenzaio Centro Nord: da febbraio ad aprile
- Trapianto a dimora Centro Nord: da maggio a settembre
- Semina in semenzaio Centro Sud: a gennaio e da giugno ad agosto
- Trapianto a dimora Centro Sud: da febbraio ad aprile e da luglio ad ottobre
- Temperatura di germinazione: 20-23°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da aprile ad agosto
- Semina in pieno campo Centro Sud: da febbraio ad aprile e da luglio ad agosto
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 7 giorni
- Tempi di raccolta: 120 giorni
- Sesto di impianto: 50 cm tra le piantine, 70 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da maggio ad ottobre
- Periodo di raccolta Centro Sud: da aprile a giugno e da settembre a dicembre
Dove acquistare i semi del cavolfiore
Cavoletti di Bruxelles
- Semina in semenzaio Centro Nord: da marzo a maggio
- Trapianto a dimora Centro Nord: da maggio ad luglio
- Semina in semenzaio Centro Sud: da febbraio ad aprile
- Trapianto a dimora Centro Sud: da aprile a settembre
- Temperatura di germinazione: 20°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da marzo a giugno
- Semina in pieno campo Centro Sud: da marzo a luglio
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 5 giorni
- Tempi di raccolta: 70-130 giorni
- Sesto di impianto: 40 cm tra le piantine, 70 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da settembre a dicembre
- Periodo di raccolta Centro Sud: da settembre a dicembre
Dove acquistare i semi dei cavoletti di Bruxelles
Guida alla coltivazione dei cavoletti di Bruxelles
Cavolo broccolo
- Semina in semenzaio Centro Nord: da febbraio ad aprile
- Trapianto a dimora Centro Nord: da maggio a settembre
- Semina in semenzaio Centro Sud: gennaio e da giugno ad agosto
- Trapianto a dimora Centro Sud: da febbraio ad aprile e da luglio ad ottobre
- Temperatura di germinazione: 25°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da aprile a settembre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da febbraio ad aprile e da luglio ad agosto
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 30 giorni
- Tempi di raccolta: 90 giorni
- Sesto di impianto: 50 cm tra le piantine, 70 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da maggio ad ottobre
- Periodo di raccolta Centro Sud: da aprile a giugno e da settembre a dicembre
Dove acquistare i semi del cavolo broccolo
Cavolo cappuccio
- Semina in semenzaio Centro Nord: da febbraio ad aprile
- Trapianto a dimora Centro Nord: da marzo ad agosto
- Semina in semenzaio Centro Sud: gennaio e da giugno ad agosto
- Trapianto a dimora Centro Sud: da luglio ad agosto
- Temperatura di germinazione: 25-30°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da aprile a settembre
- Semina in pieno campo Centro Sud: da febbraio ad aprile
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 8-10 giorni
- Tempi di raccolta: 70-130 giorni
- Sesto di impianto: 50 cm tra le piantine, 70 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da maggio ad ottobre
- Periodo di raccolta Centro Sud: da aprile a giugno e da settembre a dicembre
Dove acquistare i semi del cavolo cappuccio
Come coltivare il cavolo cappuccio
Cavolo nero
- Semina in semenzaio Centro Nord: da febbraio ad aprile
- Trapianto a dimora Centro Nord: da maggio ad settembre
- Semina in semenzaio Centro Sud: da luglio ad agosto
- Trapianto a dimora Centro Sud: da agosto ad ottobre
- Temperatura di germinazione: 20°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da aprile a ottobre
- Semina in pieno campo Centro Sud: agosto
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 10-15 giorni
- Tempi di raccolta: 70-130 giorni
- Sesto di impianto: 50 cm tra le piantine, 70 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da giugno a febbraio
- Periodo di raccolta Centro Sud: da ottobre a febbraio
Cavolo verza
- Semina in semenzaio Centro Nord: da febbraio ad aprile
- Trapianto a dimora Centro Nord: da aprile ad ottobre
- Semina in semenzaio Centro Sud: da luglio ad agosto
- Trapianto a dimora Centro Sud: da agosto ad ottobre
- Temperatura di germinazione: 20-25°C
- Semina in pieno campo Centro Nord: da aprile a ottobre
- Semina in pieno campo Sud: da agosto ad ottobre
- Profondità di semina: 0,5 cm
- Tempi di germinazione: 10 giorni
- Tempi di raccolta: 120 giorni
- Sesto di impianto: 50 cm tra le piantine, 70 cm tra le file
- Periodo di raccolta Centro Nord: da marzo a gennaio
- Periodo di raccolta Centro Sud: da settembre a dicembre
Dove acquistare i semi del cavolo verza
Come si coltiva il cavolo verza
Quali altri lavori si possono fare nell’orto ad ottobre
Ottobre è il periodo giusto anche per iniziare a smuovere il terreno per interrare compost o letame maturo, lo si può fare a mano, con una vanga o ci si può aiutare con un mezzo meccanico, come una motozappa o un motocoltivatore.
Conclusioni
I lavori da fare nell’orto ad ottobre sono ancora molti e sono vitali per poi avere un buon raccolto almeno sino a marzo, come ad esempio con le fave ed i piselli.
Arricchire poi il terreno con una buona sostanza organica è fondamentale per ripristinare le sostanze nutritive andate perse in estate. Lo stesso dicasi se seguite il metodo NO DIG, però in questo caso è tutto più semplice, basta aggiungere 3 cm di compost sopra a quello “vecchio” ed il gioco è fatto.
Buon lavoro!
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